Všetky kategórie
Potravinárska prídavná látka

Potravinárska prídavná látka

Miesto:  Domov> Produkty > Potravinárska prídavná látka

GMS


Meno Produktu: Glycerylmonostearát

Číslo CAS: 97593-29-8/31566-31-1

Molekulová hmotnosť: 358.87

Forma produktu: Biele až sivobiele voskové vločky 

trieda: FDA, FCC IV

Špecifikácie balenia: 25 kg/vrece

GMS
GMS
Vlastnosti a výhody
položky technické údaje
GB1886.65-2015 GMS-40 GMS-T40 GMS-52 GMS-60
Obsah monoglyceridov (%) Zodpovedá tvrdeniam 40-48 40-50 52-60 60-70
Kyslé číslo (KOH, mg/g) ≤6.0 ≤2.5 ≤2.0 ≤2.0 ≤2.0
Voľný glycerol (%) ≤7.0 ≤6.5 ≤2.0 ≤2.0 ≤2.0
Olovo (Pb, mg/kg) ≤2.0 ≤2.0 ≤2.0 ≤2.0 ≤2.0
Zmes (hm. %) ≤2.0 ≤2.0 ≤2.0 ≤2.0 ≤2.0
Obsah mydla (hm. %) ≤6.0 ≤6.0 ≤6.0 ≤6.0 ≤6.0
Aplikácia produktov

Glycerolmonostearát (ďalej len monoglycerid) je druh ropného chemického produktu. Je široko používaný v potravinárskom a chemickom priemysle. Môže sa tiež použiť ako mazivo pri výrobe priehľadných PVC častíc, ako emulgátor pre krémovú kozmetiku, ako prostriedok proti zahmlievaniu pri výrobe poľnohospodárskych plastových fólií a ako antistatické činidlo pri výrobe baliacich fólií.

Bezpečnosť a ochrana

Skladujte v tesne uzavretej nádobe na chladnom a suchom mieste. Nevystavujte nadmernému svetlu. Pri správnom skladovaní spotrebujte do 24 mesiacov.

OTÁZKA